БЕЗ МЁДА и РАСКАТКИ Ленивый МЕДОВИК. ПРОСТО и Быстро, Рецепт на КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Главное отличие торта — медовые коржи. Они выпекаются из заварного теста, ингредиенты смешиваются на плите или на водяной бане при непрерывном помешивании. Процесс выпечки коржей достаточно трудоемкий, для одного изделия нужно подготовить пластинок теста. Они должны быть очень тонкими, иначе торт не пропитается. В качестве промазки используют заварной крем, смесь из сметаны с сахаром, сливочным маслом, сгущенным молоком. Разнообразить вкус помогут орехи, лимонный сок, бананы и другие добавки.
Если с чем-то мне не повезло в детстве — так это с медовиком. Ни у нас дома, ни в семьях друзей никто его не готовил. И когда я первый раз попробовала его лет в восемнадцать, то поняла, что жизнь проходит мимо меня. Рецептом со мной тут же поделились, я записала его в тетрадочку, и он до сих пор у меня самый любимый. Давайте только договоримся с самого начала: крем будем делать на сметане.
- You’re Temporarily Blocked
- Торт медовик создается из обычных и недорогих ингредиентов, тесто замешивается всего минут, а вкус получается волшебным.
- Gal4oNek Поваренок 7 уровня. Недавно на Поваренка появилась довольно старая статья: «Мое знакомство с Поварёнком».
- Добавить частями муку. Выпекаем при градусов минуты.
| 455 | Классический торт Медовик когда-то был изобретен молодым придворным поваром для императрицы Елизаветы Алексеевны, супруги Александра I. | |
| 55 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
| 340 | Категория: Десерты Торты Медовый торт. Сколько я пробовала разных медовых тортов, вкуснее этого нет! | |
| 86 | Медовая выпечка покорила весь мир! | |
| 388 | Любимый многими поколениями торт легко приготовится в домашних условиях и получается нежным и тающим во рту. |
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
